为什么食品厂使用全不锈钢平台秤？

全不锈钢平台秤是食品生产、加工和包装环节中的关键设备。其应用几乎贯穿了整个食品生产流程，从原料接收、配料、生产过程控制到成品分拣、包装和仓储管理等环节。

卫生与清洁性：

材质：采用304或更高等级（如316L，用于高腐蚀环境）的不锈钢制造，表面光滑无缝，无渗透性，不滋生细菌。

易清洁：可以耐受高压水枪冲洗、高温蒸汽消毒以及各种食品级清洁剂和消毒剂，符合HACCP、GMP、FDA等严格的食品安全标准。

耐腐蚀性：

能够抵抗食品加工环境中常见的水、油、盐、酸（如柠檬酸、醋酸）、碱等物质的腐蚀，保证设备长期稳定运行，延长使用寿命。

结构坚固耐用：

通常具有较高的防护等级（如IP66/IP68），能够防尘、防水，适应潮湿、多水冲洗的车间环境。

秤体强度高，能承受重物冲击、叉车碾压（部分重型型号）等苛刻条件。

功能多样与合规性：

可配备多种称重仪表，实现称重、计数、检重、分选、数据记录与传输等功能。

便于实现数据追溯，满足现代食品工厂信息化管理的要求。